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抹茶ミルクくずもち

レシピID :15794
とっても簡単ですご～くおいしいです。他ではなかなか食べられないデザート。
popo popo

材料 （ 4人分 ）

抹茶 小さじ1/2
熱湯 大さじ1/2
牛乳 ３００ｃｃ
砂糖 ５０ｇ
片栗粉 ３５ｇ

1

できれば金属性の平たい容器（バット）を用意します。バットをぬらし、ラップをぴったりと敷きます。

2

なべに抹茶と熱湯大さじ1/2をかけ、よく溶かします。

3

牛乳２００ｃｃ、砂糖、片栗粉を加えます。

4

中火にかけ、よく混ぜます。絶えずかき混ぜ、固まり始めたらなべのそこからすくうようにしっかりと混ぜ合わせます。

5

糊状になったらバットへうつし、ラップをかぶせて平らにのばし、冷蔵庫で冷やします。

6

２ｃｍ角に切り分け、残った牛乳をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

べたべたしてちょっと扱いにくいですがトライしてみてください♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:01/02/25

友人に教えてもらったレシピです。

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