うどん餃子 スパニシュオムレツ風
tekipaki01
作り方
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1
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玉ネギ・
ニラ・
うどん・
ショウガなどは、
お好みの
大きさにカット
しましょう。
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2
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ボールに、
豚ミンチ・
醤油・
お酒・
みりん・
塩・
片栗粉などを入れお好みの味にして
混ぜ合わせ
ましょう。
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3
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玉ネギ・
ニラ・
うどん・
玉子・
ショウガ
などを入れ、
混ぜ合わせ
ましょう。
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4
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混ぜ合わさったら
こんな感じで～す♪
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5
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フライパンに
胡麻油をひき、
混ぜ合わせた
具材を入れ
焼いて
いきましょう。
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6
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片面が程よく
焼けてきたら、
ひっくり
返しましょう。
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7
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焼ける間に、
ポン酢・
ラー油
などを適量入れ
つけて食べるタレを
作りましょう。
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8
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焼きあがれば
お皿に移し、
うどん餃子
スパニシュ
オムレツ風の
完成で～す。
タレにつけて
召し上がれ～♪
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9
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直径14センチの
フライパン2個
使って作りました♪同じ大きさだから
ひっくり返すのが
失敗せずとっても
簡単なのです♪
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コツ・ポイント
具材を細かい目にカットして混ぜ合わせて焼くだけの簡単なお料理で～す♪
普通のうどん餃子は一口サイズで焼くのですが、
今回はデッカク作っちゃいました～☆
お子様の居られる方は混ぜるのお手伝いさせるのも楽しいかも？しれませんよ♡ウフフ～
普通のうどん餃子は一口サイズで焼くのですが、
今回はデッカク作っちゃいました～☆
お子様の居られる方は混ぜるのお手伝いさせるのも楽しいかも？しれませんよ♡ウフフ～
このレシピの生い立ち
少し大きめのうどん餃子を作ろうと思いました～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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