簡単 鮭フレーク☆鮭缶を利用☆海外で和食

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Description

鮭の缶詰を利用して、鮭フレークを作りました。 お弁当のおにぎりの中身やご飯のふりかけとして利用できます。

材料

鮭缶詰
1個 213g
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

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    缶詰を開けて、軽く汁気をきります。

  2. 2

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    フライパンに鮭、調味量を入れて弱火から中火煮詰めていきます。 ぱらぱらな感じになればOK。

  3. 3

    おにぎりに入れる場合は、そのままでも、マヨネーズを少し足してもおいしいです。

  4. 4

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    鮭フレークにマヨネーズを混ぜてお寿司に。 きゅうりの細切りと巻いてます。

  5. 5

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    鮭フレークにマヨネーズを混ぜて、アボガドと巻いてます。

  6. 6

    2013/03/08
    話題のレシピになりました。

  7. 7

    2016/08/08
    スマートフォンを使ってたら、ミスでつくれぽにコメント載ってない方ごめんなさい。

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて、3-4日で使い切ります。 量が多い場合は冷凍して数日で使う分だけ解凍します。

このレシピの生い立ち

子供たちが好きな鮭ですが、海外だとお手軽に買えないので、買い置きの材料で簡単手軽に鮭フレークを作りました。
レシピID : 1581101 公開日 : 11/09/27 更新日 : 16/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76 (69人)
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AbicoJan
鮭フレークがこんなに簡単に美味しく出来るとは!おにぎりの中に入れました。又作ります。
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☆しのみ☆
不味そうと思っていた鮭缶が海外では中々手に入らない鮭フレークに!倍量で作って冷凍しました。
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栗丸うさぎ
海外でも美味しい鮭フレークが手軽に作れて楽しめるなんて、本当に幸せです♪