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カヌレ

レシピID:158177
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カヌレを甘さグーット控えて!外はカリッと!中はしっとりに!バターも型に塗るときだけよ!

材料 ( カヌレ型10個分 )

牛乳 250cc
薄力粉 60g
砂糖 20g
モラセス(なければはちみつ)
30g
ラム酒 大さじ2
1個

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牛乳はレンジで温めて、人肌になるまで放置しておきます。

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ボウルに薄力粉を入れ、泡だて器でグルグル混ぜます。

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砂糖を加えて、グルグル混ぜます。

4

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モセラス(又ははちみつ)うを入れます。

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卵も加えます。

6

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人肌にさめた牛乳を少しずつ加えて、泡だて器で、混ぜていきます。ダマにならないように、よく混ぜながら加えます。

7

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ラム酒うを加えてよく混ぜます。

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ラップをして1日冷蔵庫でやすませておきます。

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オーブンを220℃に予熱しておきます。型に無塩バター(分量外)うを塗ります。

10

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冷蔵庫から出した生地をもう1度もく混ぜて、型に流しこみます。天板にのせ220℃のオーブンで20分焼き、180℃に下げて、35分やきます。

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焼き上がったら、型から出して、網でさまします。
こんな感じ!

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断面!

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並べてみました!

コツ・ポイント

1日冷蔵庫でやすませるところでしょうか(^^)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39(32人)

09/11/11

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温度が低いのか上手く膨らまず…でも美味しかったのでリベンジします

写真 みきぐま

膨らまなかったんですね…申し訳なかったです((+_+))

09/10/21

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また作っちゃった♡今回の方が大成功♪パクパク食べられてほんと美味

写真 maruru-nn

リピしてもらって嬉しいです✿ありがとございます(*^_^*)

09/10/15

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初カヌレは絶対コレって決めてました❤形ブチャイクだけど味は最高☆

写真 maruru-nn

うわぁ~!作って頂いて嬉しいです✿キレイにできてると思います

09/09/02

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簡単でカリカリもちもちです 初挑戦でしたが大成功

うみぶどうちゃん

とっても奇麗ですね!初挑戦とは思えないです✿ありがとうです!

09/07/14

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4回目でやっと形になりました☆後は中の生焼けをクリアします!

ババガレイ

4回も作ってくれたんですね!本当にありがとうございます。

09/07/09

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ちょっと生焼けで気味で失敗;味は上品な甘さでとっても美味でしたv

写真 MinN222

美味しいと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます❤

09/07/03

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膨らまず--;焼きが甘いのかな?でも味は絶品でした☆リピします!

ババガレイ

膨らまなかったですかぁ!申し訳なかったです✿ありがとうです!

09/05/06

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カヌレ..型がなくてBIGになってしまいました。でもオイし過ぎ!

写真 kbitch

美味しいと言ってもらって嬉しいです!ありがとうございます。

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/08/30
昔、カヌレが流行った時にレシピを見てビックリでした。砂糖の量が粉の量の2倍も入って・・・(><)買ったものは食べる気がしなっかた!今更ですが・・・。ゼリーを作るのに買った型は実はカヌレ型だったということで、少しヘルシーにアレンジしてみました。

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