風邪をひいたら・・・卵雑炊

風邪をひいたら・・・卵雑炊

Description

とっても優しい味でした(●´—`●)
そしてすぐできます。

材料 (4人分たっぷり)

冷やご飯
茶碗4杯
白ねぎ(ねぎ)
お好みで たっぷり
大匙1
3個
★水
1リットル
小さじ1
★醤油
大匙2
少々
お好みできざみ海苔、いりゴマなど

作り方

1

鍋に★の材料を入れ、煮立たせ、ご飯を入れほぐし、しょうが、ねぎを入れ、しばらく煮る。

2

2~3分煮たら、卵を割りいれ(しっかりほぐす)、一かき混ぜしたら、蓋をして5分ほど蒸らして出来上がり~♪

3

お好みで、きざみねぎ、ゴマなどをのせてもおいしいです。

コツ・ポイント

薄味だと思うので、お好みで塩など足してください。  

このレシピの生い立ち

風邪気味の時に作ってくれました~
レシピID : 1582210 公開日 : 11/09/29 更新日 : 11/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (33人)

2013/05/08

写真

風邪をひいたので、つくってみました。簡単につくれてよかったです♪

☆kaori327☆

美味しそうです^^作ってくれてありがとう♪

2013/03/30

写真

風邪ひいたので。暖まるし美味しかったです!!

スズきち

早くなおるといいね^^作ってくれてありがとう♪

2013/02/21

写真

風邪で作りました。昆布を入れると美味しかったです(^_^*)

たかタカ

うちも今度いれてみよっと^^作ってくれてありがとう♪

2013/02/08

写真

風邪引いてないけど☆生姜でぽかぽか温まりました♪優しい味★

67ice

いつでも食べたくなります^^作ってくれてありがとう♪

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Profile コユキ53 2012年01月31日 17:17
雑炊に生姜って言うのが、どうなんだろう?と思いながらも、体が温まりそうで試してみました。そしたら美味しくてビックリ!!さっぱりしていて、食べやすかったです(笑)ありがとうございました。
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