風邪をひいたら・・・卵雑炊
作り方
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1
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鍋に★の材料を入れ、煮立たせ、ご飯を入れほぐし、しょうが、ねぎを入れ、しばらく煮る。
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2
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2~3分煮たら、卵を割りいれ(しっかりほぐす)、一かき混ぜしたら、蓋をして5分ほど蒸らして出来上がり~♪
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3
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お好みで、きざみねぎ、ゴマなどをのせてもおいしいです。
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コツ・ポイント
薄味だと思うので、お好みで塩など足してください。
このレシピの生い立ち
風邪気味の時に作ってくれました~
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