カリッもちっ!うどんDE餅ハムチーズカツ
作り方
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このカツは、皆さんがよくスーパーで見かける、こういった袋入りタイプのうどんを使って作ります♪
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2
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うどんは袋に入ったままの状態で、指で潰したり握って、形が無くなるまでよく揉み、なめらかな生地にしましょう
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3
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全体の厚みを均一にして袋から取り出し、4等分してください!ハムとチーズも4等分に切りまーす
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4
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2つの生地の上に、ハムとチーズをバランスよく重ねて置き、残りの生地と1組ずつにしましょう
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5
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ふちを指でつまんで閉じ、形を整え、パン粉を開けたバットにカツの両面を軽く手で抑えるようにして塗しましょう
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6
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中温に熱した揚げ油の中に入れ、全体がこんがりと色付くまで揚げ、器に盛り付けてソースやマヨネーズなどをかけて頂きましょう♪
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7
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うどんDEみたらし団子のレシピもよろしくね~♪(レシピID :1307491)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うどん団子が好評頂けて嬉しかったので♪またまた面白いアイデアが浮かんだので作ってみましたww
溶き卵や小麦粉も使わずに出来てお手軽な餅カツ、おいしいですよ~
溶き卵や小麦粉も使わずに出来てお手軽な餅カツ、おいしいですよ~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)