炊飯器でサツマイモを(*´∇`*)
作り方
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1
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サツマイモをきれいにに洗い、炊飯器の釜に入れる。
今回小4個、約500g
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2
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水を入れて、
白米普通コースで
スタート!
水は少ないと思うかも知れませんが、大丈夫です、出来上がる時水はまた残ってる
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3
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炊飯終了したら、串などで刺して見て、柔らかくになったら出来上がり!
もしまた固いでしたら、少し冷やしてから再度スタート
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4
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5・5合
象印NHーRB10
炊飯器使用。
白米普通コースで50分。
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5
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水50mlは最少限界見たいです。
これは50ml使用後の写真、水はほとんど残っていないですが、焦げっていません。
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6
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さつま芋餅もよろしく!
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7
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スイートポテトのおやきもよろしく!
レシピID :1742005
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8
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余ったら3mm~の厚さに切り天日に干します。干し芋になり又風味は変わります。写真は2日干したものです。
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コツ・ポイント
ご自宅の炊飯器を確認してください、50分以上かかるコースは一番相応しいと思います。
おかゆコース(うちは1時間)も美味しくできます。
おかゆコース(うちは1時間)も美味しくできます。
このレシピの生い立ち
サツマイモを蒸かす時間は50分要ります、うちの炊飯器はご飯を炊く時間も丁度50分ですから、炊飯器でもできるかな?と思って、やって見ました。大成功です!何回も試して、水の量も分かりました。