おからスイートコーンケーキの画像

Description

炊飯器で作れる~ごく普通のおからがひと工夫だけでふわふわ~スポンジケーキの感覚になる~粒粒としたスイートコーンも美味しい

材料 (四人分)

200g
250cc
蜂蜜
大匙2
バター
大匙1
マヨネーズ
大匙1

作り方

  1. 1

    バターを溶かしておく。

  2. 2

    バターとほかの材料を内釜にいれ、全部混ぜ合わせる。

  3. 3

    炊飯器へ入れてスイッチを押す。生焼けなら、もう一度スイッチをいれ、普通のように炊いておく。

  4. 4

    写真

    ふわふわ出来あがりました。

  5. 5

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    コーンのかわりにココアの粉を使うとも美味しい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分で豆乳で作っているから、いつも沢山のおからが残っています。おからを使いこなすことができればと思います。材料を全部まぜ、後は炊飯器まかせで超簡単なレシピ。我が家の定番朝食です。
レシピID : 1583909 公開日 : 11/10/03 更新日 : 12/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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青葉野花
チーズも入れてみました!もちもちで美味しい!!子供も大好きです♪

ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

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なかたんた
こんがり、ふわふわ♪コーンの甘味たっぷり美味しかったです!感謝!

ありがとうございます。また、よろしくお願いします!

初れぽ
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むにっむに♪
ツナ入り♪丸めてオーブンで焼きました!朝食に良いですね☆

おお!斬新な作り方ですね。綺麗で美味しそうです!