スイートパンプキンタルトの画像

Description

カボチャたっぷりタルトです。焼き上がりよりも、冷やして食べると、しっとり濃厚なおいしさです♪

材料 (15㎝丸型・(17㎝タルト型))

カボチャ
正味300~400g(正味300g)
砂糖
60g(50g)
溶き卵
1個分
100cc(90~100cc)
ビスケット
100g
湯煎バター(マーガリンでも)
70g

作り方

  1. 1

    バターは湯煎にかけて溶かしておく。カボチャは皮をむいて茹でる。オーブンは180℃に余熱する。型に薄く油を塗る(分量外)

  2. 2

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    ビスケット、バターをFPで混ぜて、型に伸ばす。均一になったら冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    茹であがったかぼちゃの湯を切り、砂糖、溶き卵、生クリーム、バニラオイルを入れて、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ③を②に入れて、オーブンで25~30分焼く。網にのせさまし粗熱が取れたら、そっと、型から外す。

  5. 5

    クッキングシート等に目口を描いて切り抜いた型紙を作り、ココア(分量外)を茶こしでふるい落として顔の完成♪

  6. 6

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    丸型では、そこが抜けるタイプを使用すると外しやすいです。

  7. 7

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    2012年10月30日、つくれぽ10ありがとうございます!沢山の方に見ていただき感激です♪

コツ・ポイント

●FPがなくても、ビニール袋を2重にしてビスケットを入れ、麺棒でたたくとつぶせます。
●丸型とタルト型の分量は()書きしていないものは同じ分量です。

このレシピの生い立ち

ハロゥインになると食べたくなるタルト♡バザーでもあっという間に完売のスイーツです♪
レシピID : 1586407 公開日 : 11/10/02 更新日 : 12/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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テテバロ
ハロウィンに向けて作りました!とても美味しかったです。
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pachirin
今年も作りましたやっぱり美味しかったです♡

わあ美味しそう(^w^)今年もだなんてありがとうございます♪

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Ami¨mam
カボチャが大好きなので作りました♡ありがとうございます♪

ココアかな~♪お顔がなんともかわいい!つくれぽありがとう

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pachirin
ココアが少しお顔にこぼれちゃったけど、可愛く美味しくできました。

ホントかわいい~色合いも美味しそうですね♪つくれぽありがとう