«バカリャウ のレシピ (80品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :1586897

【母の味】コンビーフのチーズピカタ

【母の味】コンビーフのチーズピカタ
お家にストックしてある缶詰を利用して、手軽にメインディッシュを作りましょう。お弁当にもお勧めです。
バカリャウ バカリャウ

材料 （ 2人分 ）

コンビーフ
1缶
小麦粉
大さじ２程度
●卵
1個
●粉チーズ
大さじ１
●荒引き黒こしょう
適量
●パセリ(乾燥パセリまたは生パセリのみじん切り)
適量

1

コンビーフは形を崩さないように缶から出し、ラップに包んで冷凍庫で15-20分ほど冷やし固める。

2

[1]のコンビーフを、1.5cm程度の厚さに切る。●印を合わせ、卵液を作っておく。

3

切ったコンビーフに小麦粉をはたき、卵液にくぐらせ、サラダ油をしいたフライパンで焼く。

4

一度両面を焼いた後、再度卵液を絡め、両面がきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

コンビーフは常温のままだと切りにくく崩れやすいので、一度、冷凍庫で冷やし固めます。
コンビーフに塩分があるため卵液には塩を入れていませんが、お好みで調整して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

12/04/16

写真

お母様のお味とても美味しいです♥♡お弁当に使わせていただきました

ぽりぽり拓庵

母が聞いたらきっと喜びます♡お試しありがとうございます♪

12/02/15

写真

子供の頃うちの母も作ってくれてたよ～＾＾懐かしくて美味しかった♡

オレンジデイ

この懐かしい味、時々無性に恋しくなりませんか？お試し有難う♡

12/01/26

写真

彼のランチにリピ♪ 美味しいねって喜んでくれました♫

サキチップ

彼氏さんに喜んで頂けて良かった～♡りぴありがとうございます♪

11/10/24

写真

とっても簡単で美味しかったです♪次は彼のランチにも作りますね♡

サキチップ

缶詰め使用で簡単ですよね♡彼ランチにも是非！お試し感謝です♡

11/10/06

写真

私の母も作ってくれた記憶があります。懐かしいです。コンポークで。

大魔女

ポークも美味しそう！いつも一番乗りれぽ本当にありがとう♡♡♡

このレシピの生い立ち

公開日： 11/10/02
昔々、母がお弁当に入れてくれた思い出の味を、少しアレンジしました。
このピカタがお弁当に入っている日は、ランチタイムが待ち遠しかったっけ……。私が最も好きだった、お弁当のご馳走おかずです。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 6位

このレシピの関連キーワード

コンビーフ 小麦粉 卵 粉チーズ パセリ

もっと追加するには?