一晩おいてね♪じゅ~しぃフレンチトースト

一晩おいてね♪じゅ~しぃフレンチトーストの画像

Description

一晩置くだけで卵液とパンが一体化して外はかりっと中はジューシー (*^_^*)☆2012・10・16話題入感謝☆

材料 (一人分)

食パンやバゲット
1枚
1個
75cc(大匙5)
蜂蜜(砂糖でも)
大匙2分の1
ラーマ バター好きのためのマーガリン
大匙1
お好きなジャムやフルーツソース
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    なるべくパンがぴたっと納まる容器に卵、牛乳、蜂蜜を入れて

  2. 2

    写真

    よく混ぜます 泡ができても大丈夫

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさにパンをカットします

  4. 4

    写真

    そっとパンを浸していきます 卵液がちょうどかぶるくらいの量が理想 卵液がかぶらなければちょっと牛乳足すのもありです

  5. 5

    写真

    一晩冷蔵庫で寝かせます すっかり卵液を吸いきってなんとなく一回り大きくなっています

  6. 6

    写真

    マーガリンを弱火で熱してぶくぶく泡立ってきたらパンをいれ少しだけ火を強めて両面こんがりやきます いい香り♪

  7. 7

    写真

    甘みは控えめなのでお好みのジャムやソースを添えて 今日は自家製の甘夏マーマレードです

コツ・ポイント

前の日に仕込むのを忘れても最低1時間は置いておきたいです 馴染み方、食感が全然違います

このレシピの生い立ち

前の日に仕込んで置いたらおいしかった(^.^)
レシピID : 1588390 公開日 : 11/10/04 更新日 : 12/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

194 (164人)
写真
わたるんママ
一晩置くと染み込み具合が全然違いますね!美味しかったです☆
写真
9ma9ma
お弁当用の卵をキープしなくてよくなったので久しぶりのリピ。今回は黒蜜きなこがヒットでしたー
写真
9ma9ma
見切りいちごで大量に作ったいちごジャムをたっぷり載せたかったので卵液は甘みなしで。出来るそばから子らがもりもり食べました!
写真
9ma9ma
手作り紅茶漬けプルーンといちごジャム、ハチミツとシナモンを並べてちょっと豪華な朝ごはん!たくさんかけてもいいよう卵液は甘味なしで