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レシピID :158845

★チョコレートケーキ

★チョコレートケーキ
しっとりしていて美味しいケーキですv 卵白を作らないのでとっても簡単!久しぶりに家族のウケが良かった。笑

材料 ( 18cm丸型 )

★板チョコ
140g
★バター
100g
★牛乳
200g
薄力粉
200g
砂糖
120g
BP
小さじ1
粉糖
お好みでッ!

1

下準備:型にはオーブンシートを敷いておく。
オーブンは170度で余熱開始。

2

★は合わせてボウルに入れ、湯煎 又はレンジにかけておきます。

3

1にふるった薄力粉、BPを加えてヘラでよく混ぜ、砂糖も加えてなめらかになるまでさらに混ぜる。

4

型に生地を流し入れ、10cmくらいの高さから2回程落としておく。
予熱しておいたオーブンで40分焼く。
焦げるようだったらアルミをかぶしておいてくださいね!(私は焦げました・・・(´∀`;A)

5

仕上げに粉糖をふって完成★

コツ・ポイント

ゴムベラ使用。なめらかになるまで良く混ぜる事!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/09/04
適当に作ってみたらヒット。笑
卵がなかったからどうしようと思ったけど全然大丈夫でした!
でも、つなぎ(?)がないせいか ちょっとほろほろと崩れてしまいました。汗 
ぁ、卵加える場合は手順2の後にどうぞ!Lなら1個、Mなら2個で大丈夫です。
画像悪くてすいません;;

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