☆子供が喜ぶ☆絶品☆豚汁

★材料の皮をむく
★材料を切る
大根（イチョウか半月）・人参（小さめの乱切り）・
ゴボウ（粗めで厚めのささがき）

里芋（厚さ１cm位の輪切り）・さつまいも（半月）・こんにゃく（包丁で縦に４つに切り、細かく手でちぎる）・ネギ（小口）

玉ねぎ（８mm位のくし切り）・しめじ（小房に分ける）
ゴボウ、さつまいも、里芋は　水にさらす。

ごま油を鍋に入れ、豚肉を入れて、炒める。火が通ったら、大根、人参、ゴボウ、里芋、さつまいも、こんにゃくを入れ、炒める。

玉ねぎも加える。
全体に油が回ったら、ひたひたになるように、だし汁を入れる。（だしパックを利用：水とパックを入れる）

アクをこまめにすくう。
具に火が通ったら、しめじを入れる。