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レシピID :1592112
りんごの蒸しパン
すりおろしたリンゴが全体になじんで、いい味出してます♪
材料 （ 8号カップ6個分 ）
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
5g
すりおろしリンゴ
60g
砂糖
20g
牛乳
40㏄
サラダ油
大さじ2
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1
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薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、よく混ぜ合わせておく。
リンゴはすりおろす。（果汁もすべて使います）
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2
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別のボウルに、砂糖と牛乳を入れて混ぜる。そこにサラダ油を少しずつ入れながら、よく混ぜ合わせる。
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3
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さらにそこへ、すりおろしたリンゴを入れ、混ぜ合わせる。
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4
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３に、粉類をふるいながらいれ、さっくりと混ぜる。
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5
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シリコンカップに、生地を８分目まで入れる。
蒸し器で、強火で10分蒸したら出来上がり。
コツ・ポイント
つるんとした表面にしたい方は、中火で12分～15分蒸すといいです。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/10/08
好奇心のままに作ってみました＾＾
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