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雲の上の食堂

by くっちゃる くっちゃるさんの写真

04/9/8

レシピID:159341

梅みぞれすぱの写真

梅みぞれすぱ

by くっちゃる

ひんやりすっきり。

材料:

1人分

  材料 分量  
スパゲッティ1.4mがおすすめ) 80グラム
叩いた梅肉 2個分
オリーブオイル 小さじ2
麺つゆ 小さじ1.5~2
醤油 少々
大根おろし・刻み海苔 適宜

作り方:

1

ボールに叩いた梅、オリーブオイル、麺つゆを入れて良く混ぜる。

2

少し柔らかめに茹でたパスタを冷水で洗って水気をしっかり切る。

3

2を1に入れて良く和え、味見をしてから醤油で調味する。 皿に盛り、大根おろしと刻み海苔をかける。


4
手順4の写真

st1221さん作です。 焼き肉を食べた翌日、 さっぱりレシピ検索中、見つけて下さったそうです。やった! パラリとかけた紫蘇が効いてて、 とっても美味しそう! stさんありがとう!! (id140190 「主食報告書」に載せて下さいました。)

5
手順5の写真

む~が*ちゃん作です。 ころんとしたおろしが可愛い、 かつお梅使用のみぞれスパです。 旦那さまからも、お褒めの言葉を 頂けたそうです。やった! む~がちゃん、とっても美味しそうだよ。 ありがとう!

6
手順6の写真

**Nao**さん作です。 こちらは、ホッとバージョンで作って下さいました。なんと梅干しは、Naoさんの手作りだそうです。手作りの梅干しはひと味ちがうでしょうね~。美味しそう! HPの方でも、紹介して下さっています。 **Nao**さん、ありがとう



メモ(コツ、ポイント):

わさびを少し入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち:

乾物もなく、冷蔵庫にも何もない。でもスパゲティが食べたくて..ある物で作ってみました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 47件(40人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/20

梅みぞれすぱをつくった写真

大根おろしたっぷりで。おいしゅうございます。

ゆーぱすた

おろしたっぷりで涼しげ&美味しそ〜嬉しゅうございます^^

2008/3/17

梅みぞれすぱをつくった写真

味見をし、いざ食べようと思ったら妹に全部食べられました^^;

涼風姫

妹さん早わざ!次回はぜひ2人分で♪有り難うございました^^嬉

2008/3/3

梅みぞれすぱをつくった写真

リピです♪今回は実家で母と♡母も気に入ってくれました(≧▽≦)

クレちゃん

お母さんにも気に入って頂け嬉しいです!リピも嬉しい♪有り難う

2008/2/16

梅みぞれすぱをつくった写真

この手軽さで、この美味しさ…♡感激です♪また食べたいです☆☆☆

クレちゃん

鮮やかで美味しそうな梅色ですね♪こちらこそ感激。有り難う^^

2008/2/12

梅みぞれすぱをつくった写真

めんつゆの代わりにポン酢で♡あっさりさっぱりおいしかったです~♪

かみぃー

ポン酢だとさっぱりキリっとして美味しそ♪有り難うございます。

2008/2/8

梅みぞれすぱをつくった写真

梅好きにはたまらない♪大葉なくてホウレンソウですがおいちかった!

みどりは

ほうれん草のグリーンが映えて綺麗&美味しそ〜。嬉しいです^^

2008/2/4

梅みぞれすぱをつくった写真

ヘビーローテしてます。梅の酸味でスッキリ美味しいですね^^

jinkoumesan

美味しそ〜!お皿もすごく素敵♪ヘビロテ大歓迎&感謝です^^

2007/10/29

梅みぞれすぱをつくった写真

冷やさないで挑戦しました! あったかくても美味しかったです

yoh45

温バージョンも美味しいですよね!とっても美味しそうで嬉しい♪

2007/8/30

梅みぞれすぱをつくった写真

初レポだけど実はホットで何度も作ってます!家族中大好きです!

nyabo

何度も作って頂きとても嬉しいです♪ご家族の皆様ありがとう^^

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