簡単☆さつまいものおから焼きドーナッツ

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Description

スイートポテトのような焼きドーナッツ♪
バター、小麦粉不使用、ノンフライ&おからでヘルシー!材料をまぜるだけで簡単です。

材料 (約8個分)

100g
中1/2個
1個
はちみつ
20g
大2
オリーブオイル (又はサラダ油)
大1
シナモン
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃であたためておく。

  2. 2

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    さつまいもを柔らかくしておく(蒸す or ゆでる or レンチン)
    スプーンなどでつぶす。(多少形が残っていてもOK)

  3. 3

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    おからをぱらぱらにしておく。
    卵は溶いておく。

  4. 4

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    材料を全て混ぜる。
    ※私は手で混ぜてしまいます(^^)

  5. 5

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    型などに入れてオーブンで180℃30分焼けばできあがり!
    粗熱がとれてから型から外してください。

  6. 6

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    ・私は型をドーナツ型をもっていないので、コップなどで型抜きします(形が悪くてすいません)

  7. 7

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    ・又は、1.5~2cm厚さで好きな形にまるめて焼いちゃいます

コツ・ポイント

さつまいも甘さにより、お好みで砂糖を10gプラスしてもいいです。
少しぱさつくのでドーナッツというよりやわらかいクッキーのような感覚かも…ドリンクと一緒にお楽しみ下さい♪(牛乳を10gプラスして下さい)

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシーなおからのスイーツ研究中。。

旬のさつまいもを使ってみてトライしてみました。

お通じにも◎(^-^;)
レシピID : 1593940 公開日 : 11/10/10 更新日 : 11/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック3P6HZN☆
皮ごと☆美味しかったです、ありがとうございます。

食物繊維いっぱいですね!れぽありがとうございます!

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ma:9
水分量増やしてシリコンで^^♪優しい甘さが美味しかったです♡

すてきなれぽ有難うございます!型だと形も安定していいですね!

初れぽ
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きらきらたいよう
少し生地が軟らかくなってしまいましたが、美味しかったです♪

成形もきれいにおいしそう☆れぽありがとうございます!