簡単☆さつまいものおから焼きドーナッツ
作り方
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1
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オーブンを180℃であたためておく。
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2
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さつまいもを柔らかくしておく(蒸す or ゆでる or レンチン)
スプーンなどでつぶす。(多少形が残っていてもOK)
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3
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おからをぱらぱらにしておく。
卵は溶いておく。
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4
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材料を全て混ぜる。
※私は手で混ぜてしまいます(^^)
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5
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型などに入れてオーブンで180℃30分焼けばできあがり!
粗熱がとれてから型から外してください。
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6
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・私は型をドーナツ型をもっていないので、コップなどで型抜きします(形が悪くてすいません)
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7
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・又は、1.5~2cm厚さで好きな形にまるめて焼いちゃいます
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コツ・ポイント
さつまいも甘さにより、お好みで砂糖を10gプラスしてもいいです。
少しぱさつくのでドーナッツというよりやわらかいクッキーのような感覚かも…ドリンクと一緒にお楽しみ下さい♪(牛乳を10gプラスして下さい)
少しぱさつくのでドーナッツというよりやわらかいクッキーのような感覚かも…ドリンクと一緒にお楽しみ下さい♪(牛乳を10gプラスして下さい)
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなおからのスイーツ研究中。。
旬のさつまいもを使ってみてトライしてみました。
お通じにも◎(^-^;)
旬のさつまいもを使ってみてトライしてみました。
お通じにも◎(^-^;)
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