«angeのレシピ (7品)
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☆アレルギーでも安心簡単チョコブラウニー☆

レシピID:159442
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卵アレルギーの娘のために考えた大好物のブラウニーです♪

材料 ( 2人分 )

クルミorアーモンドスライス
30~50g
チョコチップorレーズン
30~50g
無塩バター 90g
小麦粉 100g
砂糖 80g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ココア 25g
生クリーム 100g

1

~下準備~
クルミを使用する場合は細かくつぶしてトースターなどで空焼きして冷ましておく。オーブンを180度に温めておく。

2

空温で溶かして白っぽくなったバターにココアを混ぜ、更に砂糖を加えよく混ぜる。

3

2に生クリームを少しずつ加え混ぜる。

4

3にふるった小麦粉&ベーキングパウダーをいれ切るようにさっくり混ぜる

5

4にお好みでクルミorスライスアーモンド、チョコチップorレーズンを(画像はクルミ&レーズン使用)入れ練らないようにさっくり混ぜる

6

油を塗った型に入れ、温めておいたオーブンで180度で30分ほど焼いて完成!
*余った生クリームがあれば添えて食べれば更に美味しいです♪

7

コツ・ポイント

今回はパウンドケーキ型で焼きましたがホール型でもなんでも良いと思います。焼き時間はオーブン、型により多少違ってくるので様子をみながら焼いてくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:04/09/08

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