
~下準備~
クルミを使用する場合は細かくつぶしてトースターなどで空焼きして冷ましておく。オーブンを180度に温めておく。
空温で溶かして白っぽくなったバターにココアを混ぜ、更に砂糖を加えよく混ぜる。
2に生クリームを少しずつ加え混ぜる。
3にふるった小麦粉&ベーキングパウダーをいれ切るようにさっくり混ぜる
4にお好みでクルミorスライスアーモンド、チョコチップorレーズンを(画像はクルミ&レーズン使用)入れ練らないようにさっくり混ぜる
油を塗った型に入れ、温めておいたオーブンで180度で30分ほど焼いて完成!
*余った生クリームがあれば添えて食べれば更に美味しいです♪
今度、angeさんのブラウニーを
作ろうと思うのですが、
写真は、2人分ですか?