レンジでパパッと簡単♪クリームパスタ
作り方
-
-
1
-
パスタをゆでている間にソースを作ります。
小麦粉とバターを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで1分加熱して下さい。
-
-
-
2
-
加熱している間にソースの中に入れる具の準備をします。
ベーコンはお好みの量を細切りにします。
-
-
-
3
-
しめじは石突をとって、ほぐしておきます。
(具はレンジで火が通るものなら、お好みでアレンジしてください)
-
-
-
4
-
1で加熱したものを取り出し、泡立て器でよく混ぜます。
-
-
-
5
-
さらに牛乳300ccを加え、よく混ぜてください。
-
-
-
6
-
準備したパスタの具を加えます。冷凍のほうれん草も加えました。
再度600Wのレンジで6分加熱します。
-
-
-
7
-
途中1分~1分30秒ごとに、泡たて器でよく混ぜてください。
-
-
-
8
-
塩コショウ、ブラックペッパーで味付けしたら、ゆでたスパゲッティとソースを絡めて・・
-
-
-
9
-
盛り付けたら完成です♪
お好みでタバスコをかけてどうぞ(^^)
-
-
-
10
-
☆具のアレンジ
解凍したシーフードミックスで。
-
-
-
11
-
co-op 具だくさんスパゲッティレシピコンテスト
『お手軽で賞』(2011.10.31)
を頂きました♬
感謝です♡
-
-
-
12
-
2012年5月23日話題入りすることができました♬
素敵なアレンジれぽを届けてくださり嬉しいです人´∀`*❤
-
-
-
13
-
CO・OP Webサイトにて素敵に変身✧掲載して頂き感謝感激です人´∀`*❤
(2012年6月19日)
-
-
-
14
-
CO・OPさんのレシピカードにして頂きました♪
ありがとうございます♡
(2012年11月)
-
-
-
15
-
2013年12月15日
「れぴまが」
ほかにもおすすめ
に掲載して頂き感謝です^人^
-
コツ・ポイント
クリームソースのとろみは加減は、レンジでの加熱時間の調整によりお好みで調整できます。加熱時間が長くなると、とろみが濃くなりなす。
お好みで仕上げに、さらに温めた牛乳を加えて、とろみを薄くすることもできます。
お好みで仕上げに、さらに温めた牛乳を加えて、とろみを薄くすることもできます。
このレシピの生い立ち
電子レンジを使ってホワイトソースを作っていたので、パスタソースもレンジで簡単に作りたいと思いました。