生姜焼き　いまの一番

キャベツは千切りにしてお皿に盛りつける。ニンニクショウガはすりおろしておく。マカロニはゆでてバターを合えておく。

冷たいフライパンに豚肉を広げてから火にかける。色が変わってきたら、すぐに裏返しみりんと醤油を加える。

豚肉の色が変わって火が通ったらすぐに取り出し、お皿に盛ったキャベツの上に乗せる。

4をじゃっと、皿に盛り付けたキャベツと肉の上からかける。

まだ全体的に調味料の香りが残ったフライパンにゆでておいたマカロニを加えさっと炒めてケチャップで薄めに味付け。

同じ皿に盛り付けて、出来上がり。パセリやプチトマトなどあれば彩りになるものを添えても。