しっとりチョコロール♪
レシピID:159750
ふわふわココア生地に生チョコクリーム
材料 （ 26cm×36cm ）
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 60g |
| 薄力粉 | 45g |
| ココア | 15g |
| 生クリーム | 200cc |
| チョコレート | 50g |
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1
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卵を少しもったりするまで泡立て 砂糖を2回に分けて加えながらしっかりと泡立てます。
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2
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薄力粉とココアを合わせてふるい入れ 混ぜ合わせます。
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3
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天板に紙を敷き、型に流します。
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4
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200度のオーブン（下段）で約13分焼きます。
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5
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紙のまま袋やラップに包んで冷まします。
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6
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生クリームを鍋に入れて沸騰直前まで温め刻んでおいたチョコレートを入れ溶かします。
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7
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⑥を冷ましで泡立て 生地に巻きます 巻いたまま冷蔵庫で落ちつかせます。
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8
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出来上がりだよ。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/09/11
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