お肉ほろほろ~♡簡単☆手羽元の酢醤油煮♫

お肉ほろほろ~♡簡単☆手羽元の酢醤油煮♫
酢でじっくり煮込むことでお肉柔らか、気持ちいいぐらいほろほろと骨から剥がれます(´∀`)
ご飯が進む一品です♡
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材料 (3人分)

手羽元
9本
ゆでたまご
3個
☆酢
120cc
☆砂糖
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ3
☆酒
大さじ3

1

写真

底の広い鍋か深めのフライパンに☆を入れて火にかけ、煮立ったらにんにくとしょうがを入れ、香りが立ってきたら手羽元を入れる。

2

写真

再び煮立ったらゆでたまごを入れ、蓋をして弱火で煮汁が少なくなるまで煮込む。

3

器に盛って出来上がり♫

コツ・ポイント

✿弱火でじーっくり煮込んでください。
✿煮込んでいる間、時々手羽元や玉子をひっくり返したりしてまんべんなく味を染み込ませてください。
✿しっかり味ですので、薄味好みの方は☆の分量を少しづつ減らして調整してください。

このレシピの生い立ち

うちの定番料理~v(・ε・v)
レシピID : 1598525 公開日 : 11/10/14 更新日 : 13/08/31 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

382 (338人)

16/06/21

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これからの季節、さっぱり嬉しい一品ですね!よくリピしてます♪

ゆかみお

そうなんですか〜嬉しぃ〜(≧∇≦)美味しそうなれぽ有難う♡

16/06/16

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主人にまたあの手羽元のやつ作って〜とリクエストされます♪

sayako624

旦那様のリクエスト嬉しぃ〜♫美味しそうに作ってくれて有難う♡

16/06/06

写真

簡単に出来ました!美味しかったです(^o^)

eryoasu

簡単だったでしょ〜^^美味しく食べて貰えてよかった〜有難う♡

16/06/02

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お肉が骨から簡単に食べられていいですね〜。美味でした。

のんのりQ

ブロッコリーで彩りプラス美味しそう♡素敵れぽ有難う^^嬉〜♫

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