驚くほど甘い!豚肉ピーマンの昆布茶炒め♪
作り方
-
-
1
-
豚肉、千切りにしたピーマンをビニール袋に入れ、昆布茶を加えて満遍なく行き渡らせる。あとは食事の時間まで冷蔵庫で待機。
-
-
-
2
-
テフロン鍋なら油もひかずに炒めてOK。ものの3分ほど炒め、豚肉に火が通れば完成。
-
-
-
3
-
お皿にもって出来上がり♪前もって仕込んでおけば所要時間は5分弱です。
-
コツ・ポイント
仕込む時間がなくってもビニールで肉とピーマンと昆布茶を少し揉んだらOKです。
お好みで玉ねぎや人参を加えても美味しいです♪
お好みで玉ねぎや人参を加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
昆布茶で味付けするとまろやかになるので、色々な材料に試しています。