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レシピID :159936
しっとりナポリタン
ふいに食べたくなるなつかしい味、ナポリタン。すぐに作れる簡単レシピにしてみました。
材料 （ 2人分 ）
スパゲッティー
200g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
ウィンナー
魚肉ソーセージ（長いもの）2本
にんにく
１かけ（なければパウダーでも）
トマトケチャップ
適量
コンソメ
1個
塩
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
少々
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1
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スパゲッティーを茹でるお湯を沸かし始める。
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2
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玉ねぎは薄く切る。ピーマンは半分に切り、種を取って細く切る。ウィンナーは斜めに薄切り。にんにくは香り・味を強くしたい時はみじん切り、あまり出したくなければ大きめに切る。
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3
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コンソメをコップ等に入れ１のお湯を大さじ４加える。スパゲッティーを茹で始める。
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4
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で熱し香りを出す。玉ねぎ・ピーマン・ウィンナーを入れ、強火で炒める。（にんにくパウダーの場合はここで振り入れます。）
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5
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野菜がしんなりしたら茹でたスパゲティーを加え、３のコンソメスープも加える。（にんにくが気になる人はスパゲティーを加える前に取り出してください。）
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6
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ケチャップを入れ味見をしお好みで塩・こしょうをして、はい、でっきあっがり～(^-^)
コツ・ポイント
ブイヨンを加えるのがしっとりさせるポイントです。
このレシピの生い立ち
公開日：
04/09/12
ナポリタン好き＆すぐにおなかが空く彼のために手早く作れるものを考えました。
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