
キレイなボウルによく冷蔵庫で冷やした卵白を入れマス♪
塩極少々を加え低速で混ぜ混ぜ~。
卵白の全体が白っぽく、写真の様になったら砂糖大1を加え高速で混ぜ混ぜ~。
だんだんとメレンゲがもこもこしてきたら、砂糖の半量を加え混ぜ混ぜ~。
④のメレンゲが混ざったら、残りの砂糖を加え混ぜ混ぜ~☆
ボウルを逆さにした時にメレンゲが動かずにツノが立ったら完成♪
メレンゲを好きな形にしぼったら。。。
100度のオーブンで60分焼きマス!
60分オーブンで焼いたら、完成♪
隊長が初つくれぽを届けてくれました❤すっごくキレイに絞ってくれました~(●>∀<人)。・
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メレンゲクッキーハマったか~(笑)
今度作ってみようかな?
もうメレンゲクッキーのあのしゅわしゅわ感が
もうたまりません~(●´∀`人)
ぜひ作ってみてネ❤
メレンゲ作ってみました!
味はとっても美味しく、家族にも大好評でした★
素敵なレシピありがとうございます♪( ´▽`)
しかし、ひび割れしてしまいました(-。-;
原因とか対策とかありますか?
すみません。