さくっしゅわ・。簡単メレンゲクッキー★

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Description

さくさくしゅわ~なメレンゲクッキー☆1口食べただけで、もうハマっちゃいマス^^卵白消費にどうぞ(@^∀^@)

材料 (約40個)

1個
砂糖
40g
極少々

作り方

  1. 1

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    キレイなボウルによく冷蔵庫で冷やした卵白を入れマス♪

  2. 2

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    塩極少々を加え低速で混ぜ混ぜ~。

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    卵白の全体が白っぽく、写真の様になったら砂糖大1を加え高速で混ぜ混ぜ~。

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    だんだんとメレンゲがもこもこしてきたら、砂糖の半量を加え混ぜ混ぜ~。

  5. 5

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    ④のメレンゲが混ざったら、残りの砂糖を加え混ぜ混ぜ~☆

  6. 6

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    ボウルを逆さにした時にメレンゲが動かずにツノが立ったら完成♪

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    メレンゲを好きな形にしぼったら。。。

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    100度のオーブンで60分焼きマス!

  9. 9

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    60分オーブンで焼いたら、完成♪

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     隊長が初つくれぽを届けてくれました❤すっごくキレイに絞ってくれました~(●>∀<人)。・

コツ・ポイント

 メレンゲクッキーの砂糖の量は20g~60gをお好みで入れて下さい★
※20gなど、砂糖が少なめの場合は焼く時間を50分位に短い時間で、焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

 私にとって大好きなメレンゲクッキーを自分流(?)に作ってみました★卵黄を使わないので、超低カロリーデス♪
レシピID : 1600197 公開日 : 11/10/16 更新日 : 13/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (45人)
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クック9B3D1O☆
卵白1つで沢山作れて嬉しいです!紅茶の粉末を入れてティータイムのお供に!
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こぶたのフレディ
久々にリピしました!! さくしゅわ♡で美味しいです(*^^*)
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Benitomama
ちょっと香ばしくなりましたが、子ども達に大好評でした。
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しまじろうY
さくさくーーーー! 甘くておいしかったです!!!!!