オランダGidgetサラダ
作り方
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1
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野菜、フェタチーズ、オリーブは全て食べやすいように、細かく切ります。
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2
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ひまわりの種は、油をひかずにフライパンで軽く炒ります。
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3
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ドレッシングですが、酢、はちみつをベースに、オリーブオイルを入れ、塩、こしょうで味付けをします。好みに応じて、はちみつを加減して下さい。少し甘めの方が美味しいです。
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4
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切った野菜、チーズに3のドレッシングをかけて出来上がり!食べる直前にドレッシングをかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
市販でフェタチーズとオリーブが油漬けになった瓶が売ってます。これを使うと便利です。
このレシピの生い立ち
オランダ人の友人に習いました♪