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(40品)
レシピID :160096
お豆腐サラダ
簡単でヘルシーかつうまし。アレンジもききやすいです。
材料 （ 2人分 ）
豆腐
1丁
わかめ
適量
水菜
1パック
ねぎ
適量
茗荷
適量
ちりめんじゃこ
適量
ポン酢
適量
ごま油
適量
粉唐辛子またはラー油
お好みで
-
1
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豆腐を水切りしておく。
水菜は洗って切っておく。
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2
-
葱と茗荷は小口切りにして、じゃこと和えておく。
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3
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お皿に水菜をひいて、一口大に切った豆腐を置く。
わかめを回りに置いて、豆腐の上に2を乗せる。
-
4
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ポン酢にごま油を合わせてドレッシングを作る。
粉唐辛子を入れてもうまし。
ラー油を加えて作る場合はごま油を減らす。
もしくは市販の中華系ドレッシングでもきっとうまい。それをかけて出来上がり♪
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