カボチャのサラダ♪の画像

Description

サブおかずに持って来いなカボチャのサラダです。パンにはさんでも美味しそうです。

材料 (4人分かな?作り易い量。)

*A*
・めんつゆ(濃縮タイプのもの)
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ2~3
・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは皮を剥き、7ミリほどの厚さのくし型に。シリコンスチーマなどに入れレンジで加熱。竹串がすっと刺さる位まで。

  2. 2

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    1をマッシュして、*A*を加え混ぜる。

  3. 3

    写真

    玉葱の薄切りとハムの切った物も入れて混ぜたら出来上がり。(ハムも無ければ省いても美味しい!笑)

コツ・ポイント

かぼちゃは西洋カボチャを使用しています。種も取り除きます。マヨネーズは好みで加減してください。レンジ加熱は600wで約7~8分が目安です。ただしカボチャの切り方や量にも寄ります。加減してくださいね。ハムは省いても問題無しです♪笑

このレシピの生い立ち

かぼちゃは煮た物は好まない我家の男子たち。スープやスイーツになると好んで食べます。じゃ。サラダにしてみようかな。やってみたら美味しい!と言ってばくばく♪ヨッシャ~♪
レシピID : 1603423 公開日 : 11/10/19 更新日 : 14/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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光美ママ
とても簡単に美味しく出来ました♪ごちそうさまです!

気に入ってもらえて嬉し♪美味しそうです!つくレポ感謝です♪

初れぽ
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ぬこすき❤
麺つゆでコクが出るのか、今までで一番美味しかったです♪

でしょでしょ?私も今一番お気に入り♪つくぽありがとう♪