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レシピID :1603516

野菜ジュースでザクザク♪クッキー

野菜ジュースでザクザク♪クッキー
卵、バターなしで野菜の入ったクッキー！
２歳の息子とハマってます！！
らてっち らてっち

材料

薄力粉
１００ｇ
きび砂糖
大さじ２
塩
ひとつまみ
野菜ジュース
大さじ２
なたね油
大さじ２

1

ボールに薄力粉、砂糖、塩を入れて混ぜ、野菜ジュース、なたね油を加えてすり混ぜる。

2

生地をなるべく折りたたむイメージでまとめ、めん棒で３ミリ～５ミリぐらいにのばす。

3

好きな形に型抜きして、オーブンを１８０度に余熱して、１８分焼く。

コツ・ポイント

きび砂糖を使っているので風味が豊かですが、他のお砂糖でももちろんＯＫです。
オーブンの焼成時間はご家庭で調節してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

12/05/15

写真

おいしーい！　また作りたいです♪

白水いずみ

ありがとうございます♪簡単だから思い立ったらすぐできますよね

12/04/15

写真

オリーブオイル＋紫の野菜ジュースで。おいしい～♪ありがとです！

Mickt

レポありがとです♪簡単ヘルシーに出来ますよね(*^_^*)

12/02/29

写真

簡単で美味しい！黒糖入れてみました( ´艸｀)

ベルツノ☆

れぽサンキューです！形もキレイですね～おいしそう(*^_^*

12/02/22

写真

野菜の栄養も一緒にとれて一石二鳥ですね(^-^)！また作ります♪

ペーちゃんママ

れぽありがとうございます♪おやつでも野菜が取れて安心ですよね

11/12/18

写真

生地簡単だったので息子と型抜きしました。ざくざくでおいしかった！

ほっとコーヒー

ありがどうございます！ざくざく歯触りがおいしいですよね～。

11/10/22

写真

簡単なのに健康的で嬉しい!!ありがたいです♪

たおちゃん1

おやつだけどヘルシーにしたいときは遠慮なく食べられますよね♪

11/10/21

写真

すごく簡単にできました！健康的でたくさん食べてしまいそうです♪

たおちゃん1

レポありがとうございます！カンタンだからいいですよね！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 11/10/19
野菜ジュースを使って毎日のおやつができないかなぁ～と思って。

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