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レシピID :160353
メロンクッキーとフルーツクッキー盛合わせ
実は、かき氷のシロップが残ってしまい、思い付いたのがメロンパン風クッキーと苺クッキーなんです☆ 後は思いつきでマロンクッキーと紫芋クッキーを焼いてみました♪
材料
薄力粉
１８０ｇ
アーモンドプードル
２０ｇ
コーンスターチ
大さじ２
■
バター
１５０ｇ
砂糖
７０ｇ
黄卵
１個
■
シロップ（かき氷用のメロンと苺）
適量（★ない場合はエッセンスとフードカラーの量をお好みで増やしてください。）
★苺クッキー用フードカラーとエッセンス
適量
★苺のクッキー用ドライストロベリー
大さじ１～２（１５ｇ～２０ｇほど）
●メロンクッキー用グラニュー糖
適量
●メロンクッキー用フードカラーとエッセンス
適量
◆マロンクッキー用のココア
小さじ１/２～１
◆マロンクッキー用の栗（市販のむき栗など）
２～３個
▲紫芋パウダー（芋クッキー用）
小さじ１～
▲ごま
適量
▲卵白
適量
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1
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●バターを室温に戻すかレンジ５００Wで３０秒ほど加熱します。 ●薄力粉とアーモンドプードル、コーンスターチを一緒にふいます。 ●ドライストロベリーと栗（市販のむき栗や焼き栗、マロングラッセなど）を刻んでおきます。
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2
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苺のドライフルーツです。
（刻んでおく）
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3
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バターをクリーム状にし砂糖、卵黄を入れよくすり混ぜ、ふるった薄力粉類を加え、３等分に分けておきます。
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4
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3等分に分けた1等分は苺クッキー用の生地にして苺のシロップとエッセンス、フードカラー、ドライフルーツなどをお好みで加え（写真左）まとめておき、苺の形に成形し、ナイフですじなどを付けて、冷蔵庫で１時間ほど冷やします。
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5
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メロンクッキーは苺クッキーと同じプロセスで作り、丸くして、ちょっと押さえてナイフなどですじを付け、グラニュー糖をふりかけます。
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6
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★生地が３等分になっていますので栗と紫芋のクッキーのどちらかを選んで作ってくださいね。マロンクッキー用は１/３の生地にココアを加え、残りのバニラ生地には刻んだ栗を加えて、栗のように成形してカットし、冷蔵庫で１時間ほど冷やします。
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7
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芋紫芋クッキー用の生地は紫芋パウダーを加え混ぜて、さつま芋ものように成形して卵白を塗った上に白ゴマを付けて、冷蔵庫で１時間冷やします。
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8
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それぞれのクッキー生地を１６０℃で１８分ほど焼きます。
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9
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苺クッキー
（葉の部分はメロン生地を使用。ちょっと太めの苺です(^^ゞ）
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10
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メロンパン風クッキー、トッピングのグラニュー糖が美味しさアップ！
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11
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マロンクッキー（色が上下しちゃいました^^;）
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12
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紫芋クッキー
（お芋に見える？(^^)）
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13
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お友達の誕生日にプレゼントしました♪
来てくださってとっても嬉しいです～！
ありがとうございます☆彡
ええ、私のレシピがすごれぴにピックアップ！！
そう思ってくださっていたなんて
重ね重ねほんとうにありがとうございますm(__)m
いえいえ、未だにまだ半信半疑で。。(~_~;)
ほんとうに？？
てな感じなんですよ！
今日はこちらまで来て下さってほんとうにありがとうございました！
とっても嬉しかったです☆
ありがとうございます☆彡
あのクッキーは粘土細工でも
するように楽しんで作っちゃったので
ほんとうにあれが第１位だなんて
びっくりなんですよ！
かき氷シロップ、実は今日、粉末になってるかき氷のシロップを見つけました！
かけても氷が溶けなくていいそうな。。？
今日はこちらまで来て下さってありがとうございました！
とっても嬉しかったです！！
ありがとうございます～☆彡
もう、びっくりだったのよ～！
でも、とっても嬉しかった～！！
ふゎちゃん、こちらまで来てくれて
ほんとうにありがとう～！！！
お祝いの言葉とっても嬉しかったです～☆彡
ありがとうございます～☆彡
あのクッキーは作る過程も楽しくて
まだいろいろなアイデアで作れそうです！
でも、ほんとうにあのクッキーが第１位だなんて？？
嬉しいけどほんとうにびっくりです！
^^;
mimiちゃん、今日はこちらまで来てくださってほんとうに嬉しかったです！！
ありがとうございました☆彡
乗り遅れましたが、便乗させてください～♪
すごれぴ、１位でしたね～！
おめでとうございます！！
確か、先週も、たまごクッキー載っていらっしゃいませんでしたっけ？？
でも、本当に１位も納得の可愛さですね～(-^^-)
ステンドグラスも、たまごも、レンバスさんのレシピは、カワイイのがいっぱい☆
そうそう、今日upされてた、ケーキもすごいですね～(@o@*ﾉ)ﾉ
でも、確か、はんぺんって英語でfish cakeだし(？)、しっくりくるかも～(^^*)
ありがとうございます～☆彡
そうなの！タマゴクッキーでもびっくりだったのに
フルーツクッキーまで＼(◎o◎)／！
あっ、もうあのケーキを見てくれたんですね！
あれはあれでとっても美味しかったのですが
もっと改良の余地ありと思ってるの！
でも見てくれてほんとうにありがとう！！
とっても嬉しいです♪
おお、確かにfish cakeだよね(^^ゞ
でも、なぜ、cakeなんだろう(・・?
今日はこちらまで来てくれてほんとうにありがとうです！
嬉しかったです～！！
たった今～気がついたのよ～m(_ _)m
きのうは
遊んでたから～
クックを走り去ってた～＾＾；
すごいね！！
レンバスさんはやっぱり
「すごい人」なんだわ～
オメデトウゴザイマシタ～☆彡
遅れたけど
お祝いを言いたくて～♪
ありがとうございます！！
すごーく褒めて頂き恐縮しちゃうわ～(^^ゞ
でもとっても嬉しいです♪
ほんとうにありがとう～～～☆彡
とってもステキで美味しそうなレシピ、感動しちゃいます！
・・・って突然ぶしつけですみません。
今日カキ氷のレシピをＵＰしようと思って、カキ氷を見ていたらこのレシピが！
なぜ驚いたかというと、私もおんなじようなレシピをＵＰしたばかりだからです。（メロンパンみたいなおからクッキーといいます）
みなさんが努力して作った大切なレシピだからなるべくかぶらないようにと思って考えるんですけど、なんだかかぶっててすみません＾＾；
でもとってもお料理上手でセンスのあるレンバスさんとアイデアが似ているところがあると思うと嬉しい～☆
これからもレシピや日記、楽しく拝見させて頂きたいと思います。
それでは失礼いたしました。
アグマグさんのメロンクッキーを拝見しました。
とっても美味しそう♪
メロンの形も奇麗ですね～！
＞みなさんが努力して作った大切なレシピだからなるべくかぶらないようにと思って考えるんですけど、なんだかかぶっててすみません＾＾；
良いんですよ～！どうぞお気になさらないでくださいね。
それにアグマグさんがちゃんとご自身でお考えになったレシピですもの
素晴らしいアグマグさんのレシピです!!
私も後でよく見たら、同じような発想でレシピをアップされていたメンバーさんがいたなんてこともありました。
でも自分で考えて一生懸命作ったレシピだったので今もそのまま載せています。
１５万以上あるレシピなので同じようなアイデアがあるのは仕方ないかなと思っていたので
アグマグさんがこちらまで来てくださってご報告して頂いたこと。
もうとっても嬉しくて感激しています!!
ましては、コメントまで頂き恐縮してしまいます^_^;
いろいろとありがとうございました！
ご報告ほんとうに嬉しかったです☆