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レシピID :1604242
がんもどきと野菜煮
うちの煮物の基本のお味❤
材料
がんもどき
２つ
干ししいたけ
6枚
大根
１/4本
白葱
1本
●だし汁
カップ２
●醤油
大１と１/３
●砂糖
大１
●みりん
小２
●酒
小２
-
1
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しいたけを戻しておく。
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2
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しいたけの戻し汁＆顆粒だし、●の調味料を鍋に入れて煮立たせる。
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3
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煮汁が沸騰したら、鍋にがんもと野菜を入れる。
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4
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だいたい中火～弱火で15分くらい煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
こんにゃくを入れても合いますよ。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/10/20
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