小松菜とウインナーのオイスター炒め

小松菜は洗って４～５㎝の長さに切る。ウインナーはお好みの形に切る。

フライパンにごま油をひいいて、強火でウインナーと小松菜を塩コショウで炒める。＊の調味料を加え混ぜる。

炒めている間に、火加減などにより、水分が出過ぎた場合は、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつて下さい。