«くるみひなたママ のレシピ (68品)
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レシピID :1605603

絶対美味しいよ♡ ❀サンマの竜田揚げ❀

絶対美味しいよ♡ ❀サンマの竜田揚げ❀
魚嫌いなお子さんにもオススメ(^_^)
子どもが大好きな唐揚げに♬
もちろん!大人にもオススメです♬

材料

サンマ
4尾
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★おろししょうが(チューブでOK)
2~3cm
片栗粉
適量

1

サンマは3枚下ろしにします。お好きな大きさに切り分けます。私は3等分にしました。ポリ袋に入れてください^^

2

(1)に★を入れ混ぜ合わせ20分~30分漬けます。30分漬けると味が濃いめです。

3

片栗粉を付けます。余分な粉は落としてカラッとするまで揚げてくださいね♬

4

お弁当のおかずにもピッタリです♪
騙されたと思ってぜひ!作ってみてください♬

コツ・ポイント

3枚下ろしにしたら骨も取って子どもが食べやすくなります^^
薄味がお好みの方は漬け時間を短くしてくださいね^^
お酒でふっくら柔らか、しょうがで独特な臭みを消します♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/04/20

写真

長く浸けすぎた〜(^-^;また挑戦するね。ごちそうさま。

くるみなちょん☆

れぽ感謝です♬またチャレンジしてみてください!待ってます❤

12/04/17

写真

さんまが安い日はいつもこれです♪

なち612

きゃあ~!嬉しいです♬作ってくださりありがとうございます❤

12/02/13

写真

ちょっと揚げすぎたけど、美味しかった♪ ご飯が、すすむ~♪

ゆうはるゆいまま

サクッと美味しそうに揚がってますよ~♬ありがとうございます❤

11/11/05

写真

味が染みてしかも簡単!おいしかったです。野菜も素揚げしました^^

mikeru329

野菜の素揚げも美味しそう♬オシャレで素敵れぽありがとうです❤

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/10/22
1尾30円でたくさん買ったサンマ。。梅煮も焼き魚も飽きたので子どもたちの大好きな唐揚げに♬

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