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レシピID :160612

かにの味噌汁

かにの味噌汁
正しい作り方は知らないのだけど、適当に作ってみました。でも美味しかった。
ぶりゅん☆ ぶりゅん☆

材料 （ 2人分 ）

ベニズワイガニ
１杯
ねぎ
１本
味噌
適宜
昆布
７ｃｍ

1

カニの甲羅をはずし、ミソをこぼさないように気をつけ、ビロビロの食べれないところはむしりとる。半分にぶつ切りし、足が２本ずつになるように、更にぶつ切りにする。

2

鍋に昆布と水を入れ火にかける。沸騰したらカニを入れる。７～８分沸騰させ昆布を取り出し、味噌で味をつける。

3

刻みねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/08/25

写真

作ってみました！　味噌が入るとまた美味でした！

まやみ

かにの出汁のいい香りが漂ってきます・・・

コメント

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公開日： 04/09/17

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