バターチキンカレーの画像

Description

まろやかな味のインドカレーです♪

材料 (2~3人分)

1/2個
★カレー粉
大さじ1
市販カレールー
2個
バター
30g
おろしニンニク
大さじ1
100cc
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は皮をとり除き、一口大に切り、混ぜ合わせた★に入れて1時間ほど漬ける。
    玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにバターを入れて溶かし、ニンニクと1の玉ねぎを加えてペタペタになるまで炒める。

  3. 3

    写真

    カレールーを細かく刻んで2に加え、焦げないように1分ほど炒める。

  4. 4

    写真

    トマト缶を加えて一煮させ、3分ほど蓋をして煮る。

  5. 5

    写真

    1の漬け込んだ鶏肉を液ごと4に加え、15~20分ほど時々混ぜながら煮込む。

  6. 6

    写真

    5に生クリームを加えて混ぜる。

  7. 7

    写真

    塩で味を調えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那さんのリクエストで作りました。
レシピID : 1606427 公開日 : 11/10/23 更新日 : 11/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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アンナモニカ
コクがありとても美味しかったです。
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にーっしまみ
いつもお世話になっております♡今日も美味しかったです(^^)

うれしいです♪ありがとうございました!!

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ひーちゃん☆ミ
ナンと一緒に!! 美味しかったです♪

嬉しいです❤ありがとうございました!!

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tacacojam
美味しかったです。レシピありがとうございます☻

嬉しいです★ありがとうございました!!!