*サツマイモのお味噌汁*

*サツマイモのお味噌汁*

Description

900れぽ・Yahoo・ニュース掲載感謝✿
さつま芋の甘みがほっとするお味噌汁です♡
玉葱と油揚げ+で美味しさup♪

材料 (2人分)

さつまいも
小1本
玉ねぎ
小1/4個
油揚げ
1/2枚
400cc
味噌
適量
ねぎ
適量

作り方

1

薩摩芋はよく洗って輪切り(又は半月切り)にしてしばらく水にさらす

玉ねぎは薄切り
油揚げは油抜きして短冊切りにする

2

鍋にだし汁とさつまいもを入れて煮る

さつまいもが煮えてきたら 玉ねぎと油揚げを入れて煮る

3

最後に味噌を溶き入れ火を止める

お好みで青ネギを添えてどうぞ♪

4

2011/11/30
話題入りさせて頂きました
ありがとうございます

5

✿2013/09/17
ヤフーさんトップページに掲載して頂きました
✿2013/11/01
節約献立に掲載して頂きました

6

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2013/11/05
100人の方に作って頂きました
沢山の素敵なれぽを頂き心より感謝です♡

7

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✿『健康レシピ・糖尿病』に掲載して頂きました(おいしい健康)

*栄養士さんからのおすすめコメント →8

8

『食物繊維が豊富で、さつま芋のお味噌汁は食べ応え◎!食材の甘みが味にコクを与えた、美味しいお味噌汁です。』

9

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✿『みんなのウエディング』にて掲載して頂きました
http://www.mwed.jp/recipe/02.html

10

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★クックパッドニュースで紹介して頂きましたhttp://news.cookpad.com/articles/21162

コツ・ポイント

* さつまいもの煮くずれに注意して下さい
* 玉葱を入れると甘みが増し美味しくなります♪
* 材料の分量は目安ですのでお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

さつま芋を入れたお味噌汁は甘くてとっても美味しい♪具はこの組み合わせがお気に入り。夫も好きなので我が家の定番お味噌汁になりました。
レシピID : 1608155 公開日 : 11/10/26 更新日 : 21/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,000 (803人)

21/02/26

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これこれ~!!という旨さ笑。簡単でとってもおいしかった!具たくさんでお腹も大満足です。1000れぽ殿堂入りおめでとうございます!

ふか谷

21/02/26

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さつまいもと玉ねぎが甘くて美味しいお味噌汁でした♡薄揚げを入れ忘れたことに今気づきました⊙.☉笑 次は忘れずに入れます♡

Mei*☆

21/02/17

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3度目のリピです。とても、美味しいです!

クックVIMKTL☆

21/02/16

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さつまいもと玉ねぎの甘みが油揚げとよくあいますね(^^)おいしい!!

t0mt0mt0m

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