ノンオイル☆おから&きなこ☆ビスコッティ

ノンオイル☆おから&きなこ☆ビスコッティの画像

Description

和のビスコッティー!薄力粉は使用せず、おからときな粉で!ゴマもプラスで香ばしいビスコッティーです!

材料 (約18本)

100g
50g
1個
砂糖
30~70g(お好みで調整)
30g
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを160℃に予熱します。卵はボウルに割りいれ、泡だて器で混ぜます。

  2. 2

    写真

    砂糖を加えて、泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    おからを加えて、ゴムへらで切り混ぜします!(※おからはから炒りの必要ありません!生のまま入れちゃってください※)

  4. 4

    写真

    きな粉とベイキングパウダー、重曹も加えて、ゴムへらで切り混ぜします。

  5. 5

    写真

    ゴマも加えて、混ぜます。

  6. 6

    写真

    クッキングシートを敷いた天板の上に生地をおいて、約20cm×10cmに形成します。一まとまりになるように生地を押しながら形成して下さい。160℃のオーブンで20分焼きます。

  7. 7

    写真

    生地の粗熱がとれたら、1cm位にカットして、150℃のオーブンで片面10分ずつの合計20分の2度焼きをします。天板の上でさまします。

  8. 8

    写真

    上空から!

  9. 9

    写真

    ゴマの香りときな粉が香ばしい!

  10. 10

    写真

    美渚さんが作ってくださいました!「感謝☆大好きな素敵レシピたち♪ (ID=166774)「で紹介していただきました!綺麗に焼けてますね~(^^)~ありがとうございました~

  11. 11

    写真

    唯桜さんが「大満足レシピ」 (ID=190673 )で紹介してくださいました!美味しそうにかわゆ~く!焼けてます!ありがとうございました(*^^*)

  12. 12

    写真

    かなやんさん作!です。かなやんさんのお家に常備されてる、「黒ゴマきな粉」で代用して作ってくれました。腹持ちもバッチリ!!って日記で紹介していただきました。黒ゴマきな粉はナイスなアイデアです。ありがとうございます。

  13. 13

    写真

    kumikenさん作!です。
    「ダイエット真っ最中」で頑張っていらっちゃいます。
    ブログで紹介してくださいました!
    http://yaplog.jp/kumi
    ken/archive/35 ありがとうございました。

  14. 14

    写真

    ディープちゃん作!
    http://yaplog.jp/rbcafe/
    ブログで紹介してくださいました。
    ココアバージョンも!作っていただいて!ありがとうございました。

コツ・ポイント

ジャンジャン混ぜて焼くだけです!おからは生のままでOK!から炒りの必要はありませんよ~!

このレシピの生い立ち

ゴマときな粉の相性がいいので!香ばしい「和」のビスコッティーを作りたくて(^-^)
レシピID : 160925 公開日 : 04/09/20 更新日 : 08/01/14

このレシピの作者

CAFE703
どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。



【ホームページ】 http://www.cafe703.com

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (39人)
写真
なむーる☆
なかなかカリカリにならず難しい! 割れてしまいましたが、美味し♡

カリカリって…ならないですね(−_−;)すいませんでした。

写真
kazukos
低カロリーで助かります♪ おいしかったです!

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

写真
プリシラ♪
茹で小豆も足してみました。ほのかな甘さで後を引きますね♪

気に入ってもらえると嬉しいです。ありがとうございます。

写真
れあきち
くるみもinで美味しいです!

くるみ入りって美味しいですよね!ありがとうございます。。