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鶏胸肉で★しょうが焼き～
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1
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胸肉を叩いて薄くのばす。両面に塩コショウをし、片栗粉を両面に薄く振っておく。皮面から焼いていく。
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生姜・醤油・みりん・酒・砂糖・水を合わせておく。
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3
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胸肉を両面焼き、合わせタレをかけて弱火で焼く。両面タレとなじめば出来上がり。
コツ・ポイント
胸肉は皮面から焼いてカリっとさせる。
このレシピの生い立ち
豚肉ではなく鶏胸肉で！！
レシピID : 1610308
公開日 : 11/10/26
更新日 : 12/10/28
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/08
ありがとうございまーす！嬉しいです！
13/05/02
ありがとうございまーす！どんどん食べちゃって下さ〜い！
13/04/28
こってりいーですねー！最高です！
13/04/25
ありがとうございまーす！嬉しいです！