さっぱり。とりもも＆ねぎ焼きレモン風味
レシピID:161273
簡単なのに、ほんとさっぱりで美味しいです！ちょっと高級な焼き鳥っぽい感じ（笑）で、おつまみにも良いと思います。
材料 （ １人分 ）
| とりもも肉 | 半枚 |
| レモン汁 | 大さじ半 |
| ねぎ | 半本 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
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1
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とりももは食べやすい大きさに切り、ねぎは輪切りに。
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2
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オリーブオイルをフライパンにひき、とりももを皮から焼く。軽く塩コショウを振る。
両面に焦げ目がつくまで焼く。
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3
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焦げ目がついたらレモン汁をかけて、そのままふたをして蒸し焼きにする。ここでしっかり火を通す。
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4
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ふたを取り、ねぎを加え炒める。火が通ったら塩コショウで味を整え、お皿に盛る。
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5
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仕上げに、あればブラックペッパーを軽く振って出来上がり。
コツ・ポイント
一人分なので、何人か分一緒に作るときは、味付けに注意してください☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
旦那さんをハメてしまいましたか 笑。ありがとうございます！
１００パーセント！！ 嬉しいお言葉有難うございます＾＾
おつまみにいいですよね＾＾ありがとうございます！
こちらこそありがとうございます☆うれしいです。
喜んでいただけてうれしいです＾＾わーい！
このレシピの生い立ち
公開日：04/09/22
大量のねぎ。姉の「ねぎと鶏肉を美味しい味付けで焼いてよ」という一言から
簡単リンク
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入りきらなかったトリモモでやってみました！
関西はみどりのねぎ文化(笑)なので、
仕上げにどさっといれてフライパンをあおって完成！
彩りもキレイで、レモンがさっぱり！
ほんとにおいしかったです！
てことでお気に入り決定ですぅ。
作ってくださったんですね～（◎＞ｖ＜◎）
うれしいですっ！！
こうやって感想がいただけるようになると、嬉しくもあり、緊張もしますね～
変なレシピ出さないよう注意しなきゃ（笑）
夏にぴったりのメニューでした（*'‐'*)
ご飯が進みます♪♪
作っていただいてありがとうございます＾＾
そうですね～夏は酸味が欲しくなりますからいいかもしれませんね～♪
ご報告ありがとうございました。
主人にも好評で、簡単にこんな美味しくなるなんて！
また作らせて貰いますね(*^.^*)