«□■アヤ■□ のレシピ (19品)
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レシピID :161315

玉ねぎどっさり冷奴

玉ねぎどっさり冷奴
サラダ油が決め手でかなり美味しい。
事実我家の旦那様も大好物なんですよ～＾＾
□■アヤ■□ □■アヤ■□

材料 （ 2人分 ）

絹豆腐
１丁
玉ねぎ（出来れば新玉）
１/４個
青ネギ
お好みでどっさり
サラダ油
大さじ３～４
生姜・醤油
適量

1

お皿においた豆腐に味の素をぱぱっとふり、水気をきった玉ねぎをてんこもりにのせる

2

その上にサラダ油をドバーっとかける

3

ネギをどさっと盛る

4

おろし生姜をちょこっとのせる

5

しょうゆをお好みでかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは薄くスライスして必ず氷水にさらしてください。辛味が取れます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 04/09/22
実家の両親が大好きで、結婚する時に母から教えてもらいました(*^∀^*)

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