*クリームとチーズのフルーツサンド*
Description
フルーツ缶とチーズクリームを挟んだサンドイッチです。おやつにもぴったり♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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今回は国分のミックスフルーツ缶を使います。
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2
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ざるなどにあけて、水分を切っておく。
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3
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生クリームに大さじ1の砂糖を加え泡だてたものと、室温に戻して柔らかくしておいたクリームチーズを混ぜ合わせる。
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4
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パンの上にチーズクリームをのせ、その上からフルーツをのせる。
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5
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さらにその上からチーズクリームをのせ、もう1枚の食パンで挟む。(計3つできます)
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6
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少しなじませて、好みの形に切り分けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
クリームチーズは先に泡立て器等でなめらかなクリーム状にしてから生クリームと合わせるときれいに混ざります。
このレシピの生い立ち
「国分のフルーツ缶詰」を使ったふるぱんレシピコンテストの応募レシピです。