①無糖ダイエット大豆バーレーズン入り
作り方
コツ・ポイント
大豆粉の種類によっては臭みがあるので、ラム酒やブランデー、バニラエッセンスを少したらすと香りが良くなります。大豆粉の種類によって水分バランスが違うので、ベタベタする場合があります。その時は、手や包丁に水をつけるといいです。
このレシピの生い立ち
栄養処方箋☆
市販のシリアルバーは糖分や脂質があり、ダイエット用に低GI、無糖の物を作りました♪ 卵、小麦粉、バター不使用☆大豆粉は、たんぱく質、リノール酸、オリゴ糖、ビタミンB、葉酸、ミネラル、食物繊維、レシチン、イソフラボンが豊富です
市販のシリアルバーは糖分や脂質があり、ダイエット用に低GI、無糖の物を作りました♪ 卵、小麦粉、バター不使用☆大豆粉は、たんぱく質、リノール酸、オリゴ糖、ビタミンB、葉酸、ミネラル、食物繊維、レシチン、イソフラボンが豊富です