かぼちゃのトマトスープ♪( ´▽`)
Description
かぼちゃとトマトのスープです。
少しにんにくを加えて、コクのある感じに仕上げましたよ。( ・_-)
少しにんにくを加えて、コクのある感じに仕上げましたよ。( ・_-)
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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かぼちゃは1cmの角切りに。
(*~ё~)ノ
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2
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鍋に、かぼちゃ、水、固形スープを入れて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
( ・_・)
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3
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かぼちゃが煮えたら、トマト缶、にんにく、たまねぎを加えて、弱火で15分ほど煮る。
( ・_・)
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4
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かぼちゃが溶けだして、全体に甘味が出てきたら、塩コショウで味を調えて、できあがり。
( ・_-)
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コツ・ポイント
ゆっくり煮込んで、ほっくりと仕上げてください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとトマトって、なかなかの相性ですね~~( ・_-)