人工甘味料ゼロ☆バナナと甘酒のケーキ

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Description

材料4つを混ぜて焼くだけ♪
素材の甘味だけなので、全世代OKの
体に優しいしっとりケーキです。

材料 (パウンド型1本分)

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱開始。

  2. 2

    ボールにバナナを入れ、マッシャーでつぶしてから、甘酒を加え、混ぜておく。

  3. 3

    写真

    小麦粉とBPをビニール袋に入れ、よく混ぜ合わせておく。

  4. 4

    2に3を入れ、混ぜ合わせ、分量外のオリーブ油を塗った型に流し入れる。数㎝上から落とし、空気を抜く。

  5. 5

    予熱されたオーブンに入れ、30分焼いたら出来上がり☆

  6. 6

    追記
    甘酒150gでも大丈夫でした。かなりしっとりな仕上がりですよ。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

完熟バナナの救済。甘酒があったので組み合わせてみました。(覚書)
レシピID : 1615864 公開日 : 11/11/01 更新日 : 11/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (43人)
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ゆうこりんp
甘酒多めで✨しっとり美味しかったです☺️
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Lue♡
焼きたても美味しかったですが、1日寝かせたらしっとりで、お店の味みたいになりました!自然な甘さが最高です!また作ります!
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whitebear
食べてすぐ私の好きな味とわかりました!砂糖なし、甘酒の甘みのみが有難い。材料4つでふわふわです!全粒粉70g蕎麦粉30g置き換え
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さくら あんぱんこ
パウンドケーキ型にすると色が段々悪くなるので、カップケーキ風にしてみました。