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油揚げを熱湯で湯通しして、短冊に切る。小松菜は洗って根元を切り落とし、3cmに切る。しいたけは薄切りにする。
フライパンにごま油をひいて、弱火からスライスしたニンニクを炒める。小松菜の茎部分を先に炒める。
茎に油が回ったらしいたけも炒める。時間差で葉部分を投入して炒める。しんなりしたら、油揚げも投入。
麺つゆを全体にまわしかける。全体になじんだら、お皿に盛り付けて、どうぞ♪お好みでラー油をかけると、中華風です。
たくさん出来たんだね!おいしそう♪レポありがとう
椎茸なしでもおいしそう♪レポありがとう
レポ掲載遅くなってゴメンナサイ!ニンニクでスタミナ付けてね☆
レポ掲載遅くなってゴメンナサイ!何度も!?ありがとう~♪