チョコクロワッサンを適当な大きさに切り、ココット型につめる。隙間に、バナナのうすぎりをさす。
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをよく混ぜココット型に注ぐ。
15分程度たって、卵液が適度にしみたら、天板に湯をはり、180度のオーブンで約25分。
卵が固まったらできあがり。卵が固まる前に、こげそうなときはアルミホイルをかけてください。
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