マロンプリン
レシピID:161790
濃厚なプリンですよー
材料
| 卵 | ８個 |
| 牛乳 | ７５０ｃｃ |
| 生クリーム | ２５０ｃｃ |
| 砂糖 | １００ｇ |
| マロンペースト | ４００ｇ |
| ラム酒 | １００ｃｃ |
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1
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牛乳と生クリームを人肌に温める
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2
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半分の砂糖とペーストを１と混ぜあわせる
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3
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卵と残りの砂糖を混ぜる
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4
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３に２を入れてよく混ぜる
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5
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一度漉す
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6
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１１５度で湯煎で７分蒸し焼きにする
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/09/25
簡単リンク
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みゅうみゅう☆彡です(^^)
マロンプリン作らせていただきましたぁ！
マロンタルトのマロンピュレが残っていたので
自分で砂糖を加えて、マロンペーストにして
生クリームが１００ｃｃあったので、分量を生クリームに合わせて作ったのですが
それでも７個出来ました（＾ｖ＾）
本当に濃厚で美味しかったです♪
勝手ながら、今日の日記とメンバーさんのレシピ集に載せましたので
よかったら遊びにいらして下さいネ！
美味しいレシピをありがとうございました☆