かつおのたたき~生姜みぞれかけ~

かつおのたたき~生姜みぞれかけ~

Description

今日はかつおのたたき♪たっぷりの大根おろしとネギと生姜を柚子の利いたこのポン酢で食べよう!

材料 (2人分)

かつおたたき
1節
大根
1/4本
ネギ
5本
1かけ
いりごま
大さじ1
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    かつおのたたきは厚めに切り器に並べる。

  2. 2

    大根と生姜はすりおろし、軽く水気を切ったら刻んだネギと一緒に混ぜあわせる。

  3. 3

    写真

    鰹に2を盛り付けゴマとポン酢をたっぷりかければ出来上がり。

コツ・ポイント

生姜・ねぎなどの薬味はたっぷりがおすすめ!

このレシピの生い立ち

いつものたたきに大根おろしでアレンジ!
レシピID : 1618798 公開日 : 11/11/08 更新日 : 12/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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2017年11月25日

すっごく美味しかったです!さっぱりでさらっと食べらます!

とっても美味しそう(ノ´∀`*)レポ感謝です♪

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2017年9月17日

薬味たくさん入れて美味しかったですありがとう(#^.^#)

薬味たっぷりが美味ですよね♪レポありがとう!

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2016年3月8日

タイムサービスの鰹たたきが料亭の味♡大根&生姜おろしパワー凄い♪

コスメピーチ

ニンニクもいいけれど生姜もウマウマですよね☆レポ感謝♪

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2015年4月1日

とっても美味しくできました♡

とっても美味しそうですね♪レポありがとうございます☆

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