かつおのたたき~生姜みぞれかけ~の画像

Description

今日はかつおのたたき♪たっぷりの大根おろしとネギと生姜を柚子の利いたこのポン酢で食べよう!

材料 (2人分)

1/4本
5本
生姜
1かけ
大さじ1
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    かつおのたたきは厚めに切り器に並べる。

  2. 2

    大根と生姜はすりおろし、軽く水気を切ったら刻んだネギと一緒に混ぜあわせる。

  3. 3

    写真

    鰹に2を盛り付けゴマとポン酢をたっぷりかければ出来上がり。

コツ・ポイント

生姜・ねぎなどの薬味はたっぷりがおすすめ!

このレシピの生い立ち

いつものたたきに大根おろしでアレンジ!
レシピID : 1618798 公開日 : 11/11/08 更新日 : 12/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ガメコ
すっごく美味しかったです!さっぱりでさらっと食べらます!

とっても美味しそう(ノ´∀`*)レポ感謝です♪

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クックxz
薬味たくさん入れて美味しかったですありがとう(#^.^#)

薬味たっぷりが美味ですよね♪レポありがとう!

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コスメピーチ
タイムサービスの鰹たたきが料亭の味♡大根&生姜おろしパワー凄い♪

ニンニクもいいけれど生姜もウマウマですよね☆レポ感謝♪

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もんちゃちゃ♡
とっても美味しくできました♡

とっても美味しそうですね♪レポありがとうございます☆