ラーメン屋ｻﾝ？！みたいな焼豚★
たなみか
作り方
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1
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豚バラをフライパンで全面焼き色をつけます。
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2
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焼いた豚バラを鍋に移して、肉が浸るまでの水、ネギ、生姜、ニンニクを入れて、ｳｪｲﾊﾟｰ醤油(各1回分)も加え煮ます
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3
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1時間グツグツ煮て、煮汁を捨て新たに肉が浸るまでの水とｳｪｲﾊﾟｰ醤油(各1回分)を入れて煮ます
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4
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煮汁が半分以下になれば、取り出します。仕上げにフライパンに移して味付け用の醤油と一緒に焼けば、出来あがり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
どぉしてもラーメン屋ｻﾝの焼豚が食べたくて(＞＜)私好みにたどり着きました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たなみか
