ブロッコリーのガーリック炒め♡の画像

Description

本当に簡単で、美味しく一房食べられちゃいます!!!お料理の前菜にもぴったり^^

材料 (2人分)

4〜5枚
ニンニク
1片
オリーブオイル(サラダ油も可)
たっぷりめ
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰した湯に塩をひとつまみ。切ったブロッコリーを入れ40秒〜1分ゆでる!
    ※固めにゆで、ざるにあげておきましょう。

  2. 2

    写真

    ベーコン、ニンニクはみじん切りに。

  3. 3

    写真

    油をフライパンにたっぷり入れベーコンを焦げるくらいまでカリっカリに炒める。その後、ニンニクを投入する。

  4. 4

    写真

    ニンニクの香りが十分出たらブロッコリーを入れる。塩こしょうを適量ふりかけ、よくなじませて、はい!!できあがり〜^^

コツ・ポイント

ブロッコリーは固めがおすすめです^^☆
ベーコンを炒める時は、じっくり根気よくカリカリに炒めると美味しいです♡

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを美味しく一房食べられたらなぁと思い、考案しました^^ノ☆
レシピID : 1623194 公開日 : 11/11/09 更新日 : 11/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (28人)
写真
東西南羅
もりもりブロッコリーを食べれました!おいしかったです!

わー!モリモリ食べれたなんて嬉しい^^コレで野菜不足解消!?

写真
ともりん0203
ベーコンとガーリックがブロと出会ってめちゃ美味しい~♡旦那弁in

とっても嬉しいコメ!旦那様のパワーの源になるといいです^^

写真
Nicoxyuryu
美味しく出来ました(*^^*)

たっぷり作って頂きましたね^^@ベーコンがたっぷり!嬉☆

写真
saki1010
お弁当&朝食に♪左上です。簡単でおいしいですね。レシピ感謝です!

わぁ^^バランスの良いお弁当に入れてもらえるなんて嬉しい!